PABLO SUBIÑAS

Carnicería

En la Plaza Mayor de Covarrubias, regenteada por Pablo y Juli desde hace más de 30 años, siendo la quinta generación.  

Destaca el cordero lechal, típico de la tierra, y nuestros productos elaborados artesanalmente, siendo el producto estrella la auténtica morcilla de Burgos, hecha a mano siguiendo la receta tradicional.